高級運動營養學pdf電子版

高級（jí）運動營養學（xué） pdf電子書是一本極具（jù）參考意義的運動健身類指導工具書，該書以大量科（kē）學（xué）研究（jiū）理論為基（jī）礎讀（dú）者揭示了運動員的（de）營養來源以（yǐ）及（jí）影響（xiǎng）營養吸收因素（sù），還提出裏專項的（de）營養計劃（huá），非（fēi）常實用，歡（huān）迎大家免費下載（zǎi）！

高級運（yùn）動營養（yǎng）學目錄（lù）

第（dì）1篇（piān） 運動員的營養來源

1 能量（liàng）營養素

2 維生（shēng）素與礦物質

3 液（yè）體與電（diàn）解質

4 機能（néng）強化劑

第2篇（piān） 達到最佳運動能力的營養因素

5 消化和吸收

6 能量和（hé）液體攝入的時（shí）機

7 有效的氧運（yùn）轉

8 能源的（de）限（xiàn）製（zhì）和營（yíng）養物（wù）質利用

第3篇（piān） 影響營養（yǎng）需要的因素

9 旅行

10 高海拔

11 性別（bié）與年齡

12 體成分與體重

第4篇 特殊能量係統的營養策略

13 高強度爆發（fā）型與力量型運（yùn）動員的無氧（yǎng）代（dài）謝

14 耐力型運動員的有氧代（dài）謝

15 爆發力與耐力結合項目的代謝（xiè）需求

第5篇（piān） 專（zhuān）項（xiàng）運動（dòng）的營養計劃

16 力量速度（dù）型運動（dòng）項（xiàng）目

17 耐力型運（yùn）動項目

18 力量耐力型運動項（xiàng）目

高級運動營養學電子書介（jiè）紹

《高級（jí）運動營養學（xué）》向運動員提供了（le）獲取（qǔ）體育優勢所必備的、以研（yán）究與成果為基礎的資訊與建議。

拋（pāo）開（kāi）典型的食物金字（zì）塔模式，這部綜合指導性（xìng）書籍專為各（gè）類體育（yù）項目的（de）運動員量身定（dìng）製（zhì），呈現了適用（yòng）而有效的營（yíng）養理（lǐ）念。運（yùn）動營養學（xué）家（jiā）丹·貝納多特博士將（jiāng）提（tí）高成績的化學理論應用於比賽製勝法則（zé）中，確保運動員（yuán）關（guān）鍵能量係統時刻保持良好儲（chǔ）備狀態（tài）：對（duì）維持每天能量平衡至關重要的進餐（cān）時間、零食（shí）、飲料、訓（xùn）練與日常活動。